『毎日HAPPYに』を合言葉に(?)いつもの簡単晩ご飯や、いつもの手作りパン、いつもの手作りお菓子。毎日のlifeスタイルを写真付きでご紹介中。(。ゝω・)σ !

CALENDAR

09 < 2017/10 > 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

rankingbanner_03

RECENT ENTRIES

CATEGORIES

MONTHLY

COMMENTS

TRACKBACKS

ENTRYS SEARCH

スポンサーサイト

-------- (--) [ 編集 ]
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ぐるぐる渦巻き@黒胡麻クッキーのレシピです

2006-04-03 (Mon) [ 編集 ]

.昨日のぐるぐる渦巻き@黒胡麻クッキーのレシピですd(゚ー^*)

クリック♪クリック♪よろしくデス (。ゝω・)σ
にほんブログ村 スイーツブログへ rankingbanner_03  

 

 

ぐるぐる渦巻きクッキーのレシピです(。ゝω・)σ
海苔巻きみたいに巻いて凍らせるだけですよ!
アイスボックスは子供の頃から得意だったクッキーなのです(*^^*)
時間はかかるけど、工作みたいでいろんな模様が出来るから楽しいですね♪

小麦粉 200g

グラニュー糖 50g

マーガリン 70g

卵 1個

黒胡麻  大さじ4

牛乳 大さじ1程度

ざらめ 適量

1.
マーガリンをボウルに入れ、クリーム状に撹拌。

2.
砂糖を加え、ホイップするつもりで混ぜ合わせる。

3.
溶いた卵2に加え、空気を含ませるつもりでよく混ぜ合わす。

4.
振るった薄力粉を一度に加え、さっくりと混ぜ合わす。 ある程度混ざったら半分に分けて、片方はビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かす。

5.
もう片方に、すり胡麻と牛乳を加え混ぜ合わす。混ざったらビニール袋に入れて1時間ほど寝かす。

6.
寝かした生地をのばす。
ビニール袋のしわを伸ばして袋に入れたまま上から麺棒で伸ばす。袋の角に向かって伸ばすときれいな四角になる。袋の口側は折り返して、折口を下にしてそちらも同じように角に向かって伸ばしていく。
胡麻生地のほうはプレーンよりも2cmほど大きく伸ばす。

7.
2種類ともきれいな四角に伸ばして、ラップの上で重ねる。
巻き終わりを1.5cmほどずらして重ねる。
端からラップを引っ張るようにして少しずつ巻いていく。
巻き終わりを下にして冷凍庫で冷やす。

8.
30分ほどしたら一度取り出して、ラップを巻いたままゴロゴロ転がして、丸い棒になるようにする。 再び冷凍庫で冷やし固める。カチカチの棒になるまで数時間固める。

9.
固まった生地を取り出して、7mmほどの厚みに切って天板に並べ、ざらめを適量振りかけて170度で20分ほど焼く。

るん母ちゃん♪黒胡麻クッキーおいしいねぇ~(o^o^o)
ありがとね~!

 

 


++クリックで応援してくれませんか?++
皆様の応援が何よりの励みです♪

クリックでランキングが上がり励みになります♪

みなさまどしどしクリックをお願いいたします m(≧ω≦*)m

今後とも何卒よろしくお願いいたします(o´・∀・`o)ニコッ♪

クリック無料です。(笑)
ココから他のたくさんの素敵なブログがご覧いただけます♪
ちなみに、この*smile life*~毎日手作り~の
現在のランキングは・・・・
↓↓↓

にほんブログ村 スイーツブログへ rankingbanner_03  

 

スポンサーサイト

コメント

ちゅまさんへ♪

大丈夫!カチカチに凍らせたら全然つぶれないよ~~(^。^;
ちゅまさん器用だから大丈夫だよぉ!

ところで・・・・良くぞ言ってくれました!
GURUGURU・・・
あれ、結構細かい地道な作業なのよ~^^;
指摘してくれてうれしい♪(笑)

クッキー、くるくる巻いてカットするだけ
のそのカットが、ぐにゅっとかいびつになって私の
場合見た目わるーくなっちゃったりします・笑
その点、いっつもキレイな仕上がり。感心です!

#GURUGURU・・・の渦巻き文字がかわいい♪

めるさんへ♪

ふふふふふ~♪
ワタシがぐるぐる持ってシドニーに行きたいです~♪
ε=ε=ε=ε=ε=┌(*σ_σ)┘

おはようございますっ♪

すっごいかわいいゴマグルクッキですねっ!!!
黒ゴマが入ったクッキー♪めるこのみのお味って想像ついちゃって、今すぐcyamaさんのお家にお邪魔しちゃいたくなっちゃいましたぁ~(*^^*)

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://cyamakira.blog11.fc2.com/tb.php/155-33e05b68

3/29(水)の出来事

今日は朝から良い天気!!今朝は、一度起きたら3時。さすがに寒くて布団から出られず、寝たら次は5時。あぁ、寝過ごさなくて良かったぁぁ今日はチンピラんちに遊びに行くので、差し入れの炊き込みご飯と黒ゴマクッキーを焼きましたYOMEちゃんのと...

 | HOME | 

PROFILE

*cyama*

*cyama*

ダンナ一人と、
息子一人、娘一人の
4人家族です。

--------------------
皆さんへ

いつもありがとうございます。
ヽ(*^(エ)^*)ノ
コメントへのお返事は時間のあるときに書かせていただきますので、少々お時間がかかることがあります。どうぞお許しくださいませ。

現在の閲覧者数:

Google
楽天で探す
楽天市場


LINKLIST



RSS 1.0

HTML 4.01

RSS FEED

template by mayu*

FC2Ad

(C) *cyama* All Rights Reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。