『毎日HAPPYに』を合言葉に(?)いつもの簡単晩ご飯や、いつもの手作りパン、いつもの手作りお菓子。毎日のlifeスタイルを写真付きでご紹介中。(。ゝω・)σ !

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おうちで簡単アイス♪【さっぱりバニラ】♪

2006-04-22 (Sat) [ 編集 ]


パンに飽きてしまった子供たちの昨日のおやつは

手作りvanillaiceです♪

【Homemade vanilla ice】

 

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子供たちはやっぱりデザート系のおやつが欲しいみたい。
ケーキ類もパンよりも、デザート!

なので昨日はアイスを作る事にしました。
今まではいろんなフレーバーアイスをUPしましたが、
(ヨーグルトフローズン)
(ストロベリーヨーグルト&バナナチョコチップ)
(ココナッツアイス)

今回はプレーンなバニラ。

夏になると食べたくなる『爽』ってありますよねd(゚ー^*)
あの食感ととっても似てるんです。
ちょっとしゃりしゃりしてて、さわやかなバニラアイスなのです♪

こってりクリーミーなアイスなら動物性純生クリームと卵で作ればいいですが、
今回のアイスも牛乳入りでさっぱりタイプです。
カロリーを考えると、やっぱりさっぱりがいいです。^^;
だって、毎日食べるおやつですから。小太り防止管理も大切。(笑)
カロリー控えめで美味しいおやつがモットーです(。ゝω・)σ

今日のおやつがアイスだとわかった子供たちは大喜びでした(笑)
夕方に食べて、お風呂上りに食べて満足そうでした(*^^*)
やっぱり、子供ってアイスが好きだねぇ~^^;

作り方は今までのアイスと同じです。
バニラアイスのほんのり黄色い色は卵の色です。

バニラアイス

生クリーム      200cc
 牛乳         400cc
卵           2個

砂糖      大さじ3~
バニラエッセンス  少々

----------------------------

++手順++

ボウルに卵を割りいれて、泡立てます。
途中で砂糖を加えて、もったりとマヨネーズ状になるまで
泡立てます。

生クリームと牛乳、バニラエッセンスも加えて混ぜ合わす。

タッパーなどの蓋付き容器に流しいれ、冷凍庫で冷やす。

1時間ほどしたら全体をかき混ぜる。
再び冷凍庫にいれ冷やす。

かき混ぜて冷やすを数回くり返せば出来上がり。


甘さは混ぜてる途中で、ぺろっと味見してお好みで加減してください。
結構たくさん出来ますので、少しでいい場合は、牛乳を減らすなど、
その時の状況にあわせてお好みでどうぞ!
レシピ通りでなくても失敗なんてないのがこのアイスなので、ご心配なく(笑)
自分の好みの配合でお楽しみくださいね(。ゝω・)σ

完全に固まるとカチカチになってしまいますが、冷凍庫から出して
しばらく置くと柔らかくなって取り分け易くなります。

さっぱり味のバニラアイス。是非お試しください(。ゝω・)σ

 

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コメント

strawberrypoohちゃんへ♪

うわ~ん♪いつもありがとう(o^o^o)
最近だんだんとランクが下がっててちょっと寂しいワタシなのです^^;
でも、こうしていろんな人が来てくれるのが
一番嬉しいね(o^o^o)
strawberryPOOHちゃんのところにも
後でお邪魔するから待っててね~


-----------------------------

jukaikoちん♪

お蔵から出そうかなぁ(;´∀`A ``` (笑)

なんでバニラ^^;
でもぉ~なんとなくわかる。(笑)
あたしも子供の頃はバニラ嫌いやったわ~!
あんな味のない安っぽいもの!って感じでしたわぁ(笑)
でも、バニラこそ、味の違いが色々あるんだー!
と気が付いてから好きだわ~(o^o^o)

お蔵入り…(¬_¬)(謎)
*
初心に戻った~プレーンなアイス♪
でも私…バニラアイス…(^-^; 
ソフトクリームもバニラは…
ミックスならなんとかOK!!(笑)
でも~チョコチップとか~ラムレーズンが
入ってたらOK!!
あぁ~私ってメンドクサイ女!!(爆)

とってもおいしそう★
手作りアイスって美味しいですよね♪
私はいつも凸させていただいてますよ~!!
cyamaさんからいつも美味しい幸せをいただいてますから★(笑)
下のロールもおいしそ~!!

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