『毎日HAPPYに』を合言葉に(?)いつもの簡単晩ご飯や、いつもの手作りパン、いつもの手作りお菓子。毎日のlifeスタイルを写真付きでご紹介中。(。ゝω・)σ !

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【豚肉の味噌しょうが焼き】

2006-02-27 (Mon) [ 編集 ]

060227_dinner_misobuta

今日の晩ご飯です。

 

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豚肉の味噌しょうが焼きだったかな?
コレはレシピ本に載ってたのを参考に適当に作ったんです
本を見ながらきっちり作ると言うのは苦手と言うか面倒なので、
こんなもんだったかな!?と思いながら適当に(笑)

豚肉を赤味噌ベースの合わせダレにからめて焼くだけです。
ご飯にとっても合うおかずでした。(^^)

その他に、豆腐が冷蔵庫にあって、そろそろ賞味期限が過ぎようと・・・^^;
とりあえず何かに使おうと思って、豆腐でピザ風!?
トマトベースのグラタンと言うべきか?
こんな感じのものを・・・
tofu_pizza

でも、コレはダンナには不評(;´∀`A ```
「豆腐とトマトは合わないなぁ」
と言われてしまいました・・・(;゜∀゜)ナハハ

揚げ出し豆腐にでもすれば良かったよ _| ̄|○ ;;;

 

明日は、保護者会の役員会があるので忙しいぃ~(><)
だってワタシ、会長なのです!
何かと大変なのですよ。(;--)フゥゥ
でもこれは、誰もがみんな通る道。
役員って、いつか絶対に回ってくるからねぇ(><;)

 

 

 


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コメント

jukaikoちん♪


うぅ~ん・・・ちゃんとレンジで水切りはしたんやけどねぇ・・・^^;
味がよく絡まるように粉をつけるって言うのはいいよなぁ。
豆腐ステーキみたいに。
きっと、昨日のトマトソースがもひとつウマくなかったのよ^^;
トマト缶が3分の1もなかったから、トマトが少なすぎたから
玉ねぎとにんじんで量上げして・・・
改良すればなんとかなるかも!?(;´∀`A ```
そもそも、うちのダンナは豆腐にはしょうゆかポン酢!と言う固定観念があるねん!(><)
豆乳ソフトクリームをはじめた食べた時、
「こんなもん、しょうゆ掛けな食えん!ヽ(`Д´)ノ」
と言ったくらいやから(笑)


組長っていう響きがかもし出してるわ~^^;

トマトと豆腐って合わないんやぁ~^^;
水っぽいからかな~!?
*
豆腐をおもいっきり
レンジとかで水切りするとか…
粉を付けて一度ソテーしてからとか…
どうだろう!?
*
それかミ~トソース系なら合う!?
*
*
会長~(*^-^*)/
私はモウジキ親分!?
組長だぁ~( ̄^ ̄)(笑)
町内会…トホホ…ツクヅク田舎を感じるわ^^;

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ダンナ一人と、
息子一人、娘一人の
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